Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Ice Bath Slurry
Spanish translation:
sumergir en baño de hielo / baño de agua con hielo
Added to glossary by
Margarita Ezquerra (Smart Translators, S.L.)
May 2, 2006 15:53
18 yrs ago
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English term
Ice Bath Slurry
English to Spanish
Other
Cooking / Culinary
Liquid eggs are to be maintained at a temperature of 40°F., or below in an Ice Bath Slurry.
Proposed translations
(Spanish)
| 4 +3 | sumergir en baño de hielo / baño de agua con hielo |
Margarita Ezquerra (Smart Translators, S.L.)
|
| 5 | solución de agua pura con hielo |
Rosaelena5 (X)
|
| 4 | solución en baño de hielo picado |
Paula Alvarez (X)
|
Proposed translations
+3
19 mins
Margarita Ezquerra (Smart Translators, S.L.)
Spain
Spain
Native in Spanish
Spain
Margarita Ezquerra (Smart Translators, S.L.)
Accredited translators 20 yrs experience
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to English, French to Spanish
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sumergir en baño de hielo / baño de agua con hielo
PDF] Cocinando para Grupos, Guia de Seguridad Alimentaria para VoluntariosFormato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML
enfriar rápidamente, colóquelos en un baño de agua con hielo. y revuélvalos. ... Huevos líquidos. pasteurizados, sustitutos. de huevo, abiertos ...
www.fsis.usda.gov/oa/pubs/cfg/CookGroups_sp.pdf - Páginas similares
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enfriar rápidamente, colóquelos en un baño de agua con hielo. y revuélvalos. ... Huevos duros. 1 semana. bien. Huevos líquidos. pasteurizados, sustitutos ...
www.fsis.usda.gov/OA/pubs/cfg/CookGroups_bw_sp.pdf - Páginas similares
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Colóquelos en un baño de agua con hielo y revuélvalos para ... Huevos duros. 1 semana. bien. Huevos líquidos. pasteurizados, sustitutos. de huevo, abiertos ...
www.foodsafeschools.org/FSAG_CD/ Resources/FNS/Cooking_for_Groups/CFG-spanish.pdf - Páginas similares
El rincon de manuBAÑO DE HIELO: cuenco con cubitos de hielo y agua; se utiliza para enfriar mezclas ... EMULSION: mezclar líquidos mediante la dispersión de uno en el otro. ...
lacocinademanu.blogcindario.com/2006/ 03/00070-glosario-de-cocina-1-de-la-a-a-la-q.html - 49k - En caché - Páginas similares
[PDF] Cocinando para Grupos, Guia de Seguridad Alimentaria para ...Formato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Versión en HTML
... Sumergir completamente el alimento en agua fría que corra en forma ... Para enfriar rápidamente, colóquelos en un baño de agua con hielo y revuélvalos. ...
www.portalalimentario.com/PDF/ Manual%20de%20la%20FDA%20en%20seguridad%20de%20alimentos%20(Usuarios).pdf - Resultado Suplementario - Páginas similares
Multicultural_Gastronomic_DictionaryBaño de Hielo: vasija con trozos de hielo y agua. ... Escaldar ; Sumergir en agua hirviendo un ave o un animal cualquiera para pelarlo con más facilidad o ...
www.latinconnoisseur.com/Multicultural_ Gastronomic_Dictionary.html - 164k - En caché - Páginas similares
enfriar rápidamente, colóquelos en un baño de agua con hielo. y revuélvalos. ... Huevos líquidos. pasteurizados, sustitutos. de huevo, abiertos ...
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enfriar rápidamente, colóquelos en un baño de agua con hielo. y revuélvalos. ... Huevos duros. 1 semana. bien. Huevos líquidos. pasteurizados, sustitutos ...
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Colóquelos en un baño de agua con hielo y revuélvalos para ... Huevos duros. 1 semana. bien. Huevos líquidos. pasteurizados, sustitutos. de huevo, abiertos ...
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El rincon de manuBAÑO DE HIELO: cuenco con cubitos de hielo y agua; se utiliza para enfriar mezclas ... EMULSION: mezclar líquidos mediante la dispersión de uno en el otro. ...
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... Sumergir completamente el alimento en agua fría que corra en forma ... Para enfriar rápidamente, colóquelos en un baño de agua con hielo y revuélvalos. ...
www.portalalimentario.com/PDF/ Manual%20de%20la%20FDA%20en%20seguridad%20de%20alimentos%20(Usuarios).pdf - Resultado Suplementario - Páginas similares
Multicultural_Gastronomic_DictionaryBaño de Hielo: vasija con trozos de hielo y agua. ... Escaldar ; Sumergir en agua hirviendo un ave o un animal cualquiera para pelarlo con más facilidad o ...
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14 mins
solución en baño de hielo picado
slurry= solución, suspensión
si el contexto fuera construccción se traduciría como "lechada"
si el contexto fuera construccción se traduciría como "lechada"
1 day 3 hrs
solución de agua pura con hielo
Es así como lo conozco.
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